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「とり野菜みそ」は、秘密のケンミンショー、マツコの知らない世界、ヒルナンデス、Smastationなど、多数のメディアで取り上げられた石川県のご当地グルメです。
鍋以外にも野菜炒め、煮込み料理、味噌ラーメンなど使い方は自由自在の万能調味料です。
◎メール便でお届けするので手間がかかりません。送料無料でお買い得です。
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健康食品・サプリメントなどの製造において“原材料に何を使っているか”は、付加価値向上に大きく役立ちます。地場産の食品を使うのも、価値を高める方法のひとつですが、実際にゼロベースで育て上げるのは手間も時間もかかり、大変です。

機能性食品開発研究所では、岡山県吉備高原で育った植物素材を配合した『植物発酵エキス』を製造しています。旬の時期に収穫した素材を単品抽出し、75種を混合。3年以上発酵・熟成させ、栄養分を引き出しています。同社はOEM商品の開発にも対応しており、分包化・瓶詰めが可能な「ペースト」、飲料に適した「液体」、サイズ・形を選択できる「打錠」など様々な形態で提供可能。小ロットの依頼にも対応可能です。
やさしいスペイン語文法/大岩功(著者)

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